今天起的挺早的，我不想再吃旅舍提供的早餐了，想去尝尝秘鲁本地菜系，克里奥尔料理1。我找到了附近一家标榜克里奥尔特色食品的餐馆，但到了才发现餐馆早上根本不提供这些美食，说这种菜口味较重，不适合早餐。于是，我只好买了份炸猪排三明治当早餐，味道还是不错。
吃完早餐后，我想找个地方把身上的美元兑换成秘鲁币。听说就在米拉弗洛雷斯旅游区的街上有人提供外币兑换服务，兑换汇率比正式的货币兑换服务点2更划算。我回到旅舍，一群穿着棕色背心，上面写着“cambista”（兑换专人）的大叔们就在酒店外面的环岛路口徘徊着。我走过去，跟一位大叔说要换秘鲁币。他答应得非常爽快，立即从口袋里掏出手机，拨打号码，与另一端的人开始飞速谈话。
就在这时，一位巡警悠然地走到我们身边，轻轻指了指墙上的警告牌，上面写着‘不许在街头上进行兑换交易’，然后这位警察扬长而去。我大吃一惊，之前为旅行做准备时没有听说过这个规则，而这牌子就在我眼前，刚才没注意到。我仔细看了一下牌子，原来是近期刚发布的法规。我转身要走，兑换大叔紧跟着说：“不要听巡警之言，我的兄弟已经到了，可以给你换钱。”我感觉这种非法交易不靠谱，于是委婉拒绝，然后迅速离开此处。
上午要参加一个利马市步行导览一日游，名为Milky Way Tour。我和十几个游客聚集在旅游区附近的会合点。导游是一位土生土长的当地人，叫Pepe，领着我们这群在新环境感到迷茫的游客搭乘公交车前往市中心。我们参观的第一站是著名的利马武器广场3。这个名字听起来很威风，但实际上，拉丁美洲几乎每个城镇都有一个武器广场。此名来自西班牙征服者在各个城镇设置的防御地点，用于集结武器以便市民能够迅速抵抗敌人的入侵。
利马武器广场周围有一些重要的建筑，它们带有雄伟的西班牙银匠式风4，尤其是秘鲁的主要政府宫5。这些金黄欧式建筑曾象征西班牙征服者的权威和信仰。西班牙将天主教引入本地土著人社会，导致基督教的象征无处不在，而原住民文化仅残留在一些地名，例如：利马 Lima 来自克丘亚语 Rimac，译作‘说者’，而秘鲁古代首都Cusco译作‘天下之中’。据说，秘鲁Perú本名好像来自当地土话Birú，但人们不知何意，有意思是中文中的bìlǔ貌似更接近于土著原名而不非西语后称。还有人说克丘亚语的语法其实与日语相似，但我不知是不是真的。
在武器广场外面聚集着一群抗议游行者，声嘶力竭在喊口号。导游Pepe向我们解释这群人分两拨，第一拨身为学校教师为教育某个方面不足游行，第二波貌似声援私人公交车6合法。抗议者和警官拦阻我们的道路，幸亏导游Pepe驾轻就熟，领着游客们窜进旁边的购物广场绕过抗议区域了。
在游览群里有一位小哥，其实对利马的地理十分熟悉。我好奇他怎么知道得那么多，于是问了一下。原来，他就是利马本地人。这回答让我更好奇，为什么利马本地人还来要参加利马导览，甚至听英语讲解呢？这位年轻小哥叫Aldo，他低声回复：不瞒你说，我是来推销我的旅游公司的一日游二日游产品。原来Aldo刚才与其他的游客谈笑风生拉近距离是有商业目的的，真是机智！他知道我的旅游计划几乎已经敲定，所以才坦率地跟我聊天。他分享了他多年在意大利和法国留学工作的经验，以及他如何周游世界。他还说，明年一月份计划去寒冷的加拿大与老友相逢。
我们终于在利马中心结束了游览，虽然导览是免费的，但是习俗指定要给点小费，我觉得Pepe导游讲得不错，于是给了他二十块秘鲁币。
导览结束后，我们游览群一部分人在附近的小馆子共餐。其他游客似乎不会讲西班牙语，也不愿讲西班牙语，只能依靠Aldo翻译点菜。在吃饭聊天中，其他游客的态度令我有所厌烦，他们怀着优越感轻视本地人和当地文化历史。对这些人来说，旅游的意义何在？不如报个旅游团，走马观花，四处拍照，吃饱喝足，仿佛着第一波征服者俯视着当地人，心想：‘多么野蛮的生活呀’。
我不打算和这些游客混在一起。饭后，我告别了大家，和Aldo同走了一段路。我对他说这种拉游客生意不容易，他叹了口气，确实不容易，他告诉我下午还有一趟导览，他准备去试试手。我下午要去利马唐人街看一眼，于是与Aldo交换了联系方式，然后拱手而别。
利马唐人街7是南美最古老的中国人聚集地，早期的广东福建移民冒险渡过浩瀚无际的太平洋，来到陌生的新世界，开辟了华人的栖身之地。多年来，秘鲁华人建立了牢固的基础，在当地历史上留下了痕迹，成为秘鲁民族之一。如今，华人的血统早已与当地人融为一体。相对来说，秘鲁日裔较少通婚，保持了更纯粹的血统。
世界各地的唐人街展现了建立时代的中国风情，保存了旧时代的面貌。利马唐人街也不例外：一座牌坊标志着入口，通向一条狭窄的石子路，两旁罗列着简陋小卖铺，摆满了各种各样的商品。
唐人街最受欢饮的无疑是中餐馆Chifas。当地最有名气的是一家百年老店，‘华乐酒家‘（Chifa Wa Lok）。店前台卖着广式甜点，后面是正式的粤菜餐厅。除了前台的接客大妈，几乎所有的服务员都是当地的拉丁人。整个餐厅主要是本地人就餐，个桌上摆满了几盘大菜，旁边还有一大桶金黄色的印加可乐点缀。我想起Aldo跟我讲，他小时候，一家人礼拜日去教堂之后习惯来唐人街的chifa聚餐。
坐下来看菜单，我一脸懵逼。菜单是由西班牙语谐音词写的广东话，完全不知所云，如果没有汉字标准，可能我一道菜都不敢点。我中午饭还没有消化，于是只点了一盘干炒牛河，结果份量比我想像得更多。
吃完饭时已是下午四点，我走出唐人街打了一辆车去巴兰科区8。巴兰克据称是文艺青年的聚集地：翠绿的风景、色彩斑斓的涂鸦、舒适的小酒吧，展现了利马的现代文化。去巴兰克的时候正是下班高峰，所有公路都堵死了，据说利马堵车是在南美城市里最严重之一。幸好出租车司机是一位热情小伙子，一路谈笑风生，还给我播放了几首我喜欢听的拉丁歌。
我们开了将近四十分钟才到巴兰科的景点—‘叹息小桥’9。我下车后，慢慢走到小木桥的中间，俯视着下面的狭窄道路，夹杂在两侧丛林房宅之间。道路穿过前方一座水泥桥下，桥孔两旁涂鸦满墙，游客们从桥底下进进出出，欣赏当代的街头文化。
我沿着小道走了一段，然后来到附近的巴兰科广场转了转。此时太阳正要落山，光明渐渐消去。我路过了一家豪华酒吧，装饰像一座欧洲宫殿。这家酒吧名为Ayahuasca，得名于当地一种引人迷幻的传统药方，曾被古代印加人用于各种仪式。来到酒吧门口，掌柜告诉我要等十几分钟才开门。不久之后，我迈进了宽敞而空荡的大酒吧。
酒吧内部的装修十分精致，既有现代的酒吧风格，又有古老的欧式设计。我选一座面朝夕阳的阳台位置，在余晖中抿着清爽的Pisco鸡尾酒，在日记里写下当日的旅游经历，享受宁静的时光。
天黑后，酒喝完，我想去吃点夜宵。我从巴兰科酒吧打了辆车去米拉弗洛雷斯一家略有名气的海鲜餐馆‘Punto Oval’。由于利马位于海岸，所以海鲜一定很新鲜。我先点了一杯Pisco鸡尾酒，配着秘鲁特产小吃cancha（烤玉米粒）。接着，主菜是秘鲁著名美食 — 凉拌生鱼ceviche，用柠檬汁腌制的生鱼，陪着当地的土豆和玉米。此外，我还点了一份煎章鱼爪，陪着rocoto辣椒酱。海鲜非常清爽，可以吃出鱼的本味，又好吃又健康。
吃完饭后，我穿过肯尼迪公园信步回旅舍。我到楼顶酒吧瞄了一眼，不如昨天那么热闹，也没看见什么熟人。不禁回想起昨天认识的旅伴们，他们身在何方呢？为了明天一大早搭大巴离开利马，我提早回客房，准备早点休息。明天就开始周游秘鲁著名的山水。
