12月3日 - 利马


第一天在利马没安排活动,主要要为以后的旅游做准备,如试用银行卡取款、用信用卡付钱、办电话卡等,并熟悉新环境。

早上在旅舍吃了简单的早餐后,我首先去询问旅舍前台哪里能办预付手机卡。办手机卡是重要的必备品,可以在异国他乡通话上网,方便多了。前台接待员告诉我应该去对面的一家豪华购物中心去买手机卡,但我到了才发现,他们只提供普通手机套餐,不适合短期旅行者。售货员建议我去另一家购物中心去看看。

我穿过肯尼迪公园往南走,这座公园非常有趣,是为了纪念美国总统肯尼迪为推动拉丁美洲发展所做出的伟大的贷款而建造的。公园里有无数的流浪猫,受到旅客和路人的宠爱与喂养,甚是幸福。

到了购物中心的二楼,但我仍然没有找到预付手机卡。我开始怀疑这种电话卡在秘鲁根本不存在,如果有,怎么没有一个当地人知道哪里能办预付卡呢?我暂时搁置这问题,去旁边的超市买一些洗漱用品和小吃饮料。在超市的货架上,在可口可乐旁边有一排我从未见过的金黄饮料,颜色十分诱人。原来这就是所谓的‘印加可乐’1,秘鲁人民最爱喝的饮料之一。我买了一瓶品尝,味道出乎意料的甜,比普通可乐甜多了,我喝几口就甜腻得喝不下去了。我想到秘鲁人比较爱吃甜食和主食,以至一盘菜得要两三种不同的主食,饮料小吃也甜腻过度。这种过量摄取碳水化合物导致秘鲁百姓偏胖一些。

我返回旅舍后上网查那里可以办手机卡,原来只有在移动公司的专店才能买到预付卡,幸好米拉弗洛雷斯旅游区正好有几家商店。秘鲁共有四大移动公司:Claro、Movistar、Bitel和Entel。我看Bitel商店里队最短就进去了。我买了专为游客设计的30天预付电话套餐,含5GB的移动数据以及300分钟的通话。套餐一共才40秘鲁币,而且网络速度很快,只要不去太偏僻的地方,应该会有信号。

我从早忙到晚。傍晚,我前往附近的一家小餐馆尝试秘鲁美食。秘鲁美食据说在世界上有颇高的地位。我点了一份经典的秘鲁菜,一盘Lomo Saltado2以及一杯Pisco Sour鸡尾酒。Lomo Saltado,简而言之,就是牛柳、洋葱、和青椒,与酱油和醋一起翻炒,出锅配着白米饭和炸薯条吃(前面所说的双份主食)。据说,这道菜来自于19世纪的利马广东移民,他们将粤菜风味融入秘鲁料理。如今,秘鲁人对中餐口味不见外,将其视为秘鲁本地菜系之一。


Lima Lomo Saltado
Lomo Saltado 炒牛柳


Pisco是秘鲁特产的葡萄烈酒,酒精浓度在30%至40%之间。Pisco有很多品种,由不同的葡萄种类酿制而成。秘鲁和智利都称Pisco为本国的国酒,两国互相争夺Pisco创造地的名誉。Pisco Sour是最典型的秘鲁鸡尾酒:由Pisco、青柠汁、糖浆和蛋清混合而成,倒入酒杯后再加几滴安格拉斯苦精3,呈现出淡青绿色的鸡尾酒,上面覆盖着一层蛋清白泡沫,口感微酸清爽。


Lima Pisco Sour
Pisco Sour 鸡尾酒


吃完晚饭后,我还有点意犹未尽。我去对面一家有名的甜品店,吃了甜炸油条沾巧克力酱4。味道简直甜上加甜,油腻得吃了一斤白糖似的,于是回到旅舍小睡片刻。


Lima Churros con Chocolate
甜炸油条沾巧克力酱


晚上,我去旅舍楼顶的酒吧,看看当晚有什么社交活动。作为一个来自世界各地的背包游客社交点,青年旅舍不仅提供住宿,还会组织一些游客社交活动,尤其适合独自旅行者。住客们大部分热情友好,可以和新认识的旅行者谈笑风生并结伴旅行。

今晚的活动是歌曲猜测游戏,将20名参与者分成组;播放一段流行歌曲之后,每组需要写下来这首歌的歌名和歌手。最后,猜对最多歌曲的组获几杯酒水卷。我随便加入了一组,组内有一位美国拉丁裔姑娘、一位英国印裔姑娘、还有两位英国兄弟,似乎都是刚认识的。游戏开始了,头几首歌曲被我猜中了,但后面的歌曲我一无所知,只能依仗其他队友。

游戏结束后,虽然没有得第一名,但我们玩得挺开心的,便喝酒聊了起来了。那位英印姑娘跟我分享她在中国旅行的经历,特别赞美了广西桂林的风景,建议我也去一趟。我还结识了一位当地小伙子,他来自秘鲁北方某个小村庄,刚来到利马工作没有租房,因此暂住旅舍。他不太会讲英语,我勉强能用西班牙语和他交流:他告诉我,他的长相是典型的秘鲁土著人,对于拉丁人来说很容易辨别出来。但当我问他是否不会讲克丘亚原住民语市,他却茫然地摇了摇头。

旁边坐着的那位拉丁裔美国姑娘皮肤白皙,金发披肩,与周围的拉丁人长相不同。她是阿根廷的后裔,而阿根廷人几乎都是欧洲移民的后代。他们的祖先来自意大利、西班牙、德国这些国家,所以他们外貌更接近欧洲白人。如今这位姑娘已经不擅长讲西班牙语了,说话迟钝不利索。她后悔小时候没有认真学习西班牙语。对她来说,作为拉丁人,会讲西班牙语是理所当然的,而不能讲则是一件羞耻之事。

气氛在众人的笑谈中逐渐热闹起来,伴随着拉丁音乐的旋律,大家纷纷起舞。拉丁人虽然不是人人善舞,但无论舞技如何,大家都互相包容,充满了欢乐。


Pariwana Hostel Rooftop Night
Pariwana 青年旅舍屋顶酒吧(来源)


秘鲁的第一天如此度过了,完成了一些重要任务,还认识了一些同程的旅客。我那口蹩脚的西班牙语勉强能让我进行一些基础对话,办理一些事务。在匆忙而疲惫的一天后,我辞友回屋,准备早休待翌。


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  1. Inca Kola 

  2. 译:炒牛脊 

  3. Angostura Bitters 

  4. Churros con chocolate